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Gourmet Magazine de El Corte Inglés
Orgullosos y agradecidos por las líneas que, Corte Inglés nos ha dedicado éste mes de Diciembre, en su revista catálogo Gourmet Magazine. Si os apetece echar un ojo podéis navegar hasta las páginas 78 y 79 donde encontraréis el artículo sobre Hojaldres Nazaré. O si lo preferís haciendo “click” sobre las [...]
El Toque del Maestro
D. Santiago ¿Qué podríamos hacer para mejorar nuestro hojaldre? Le pregunté durante el homenaje que le brindó la Diputación de león en 2015. Nada. No lo toques que lo estropeas. Hoy. Día en el que inauguramos nuestra web, los artesanos de Nazarè queremos mostrar nuestra consideración y afecto a [...]